Voyage au Vietnam | Culture - Histoire
Le Vietnam est considéré comme le pays millénaire d’histoire et doté d’une richesse de culture créée par ses 54 ethnies. Alors, l’histoire et la culture du Vietnam est toujours une inspiration pour les touristes.
Têt traditionnel: Plats typiques à ne pas rater
Le Têt
est la fête la plus importante des Vietnamiens. C'est une occasion
particulière pour les familles de se réunir et de se partager le bonheur
entre les membres. Les gens prêtent une attention toute particulière à
la célébration de la nouvelle année, le Têt Nguyên Dan.
Coutumes au Têt des Vietnamiens
Le Tet est la fête la plus importante
de l’année au Vietnam ainsi que dans d’autres pays asiatiques. C’est
l’occasion de se réunir entre les membres de la famille et de témoigner
la piété filiale, tenir au courant les grands événements de la famille,
demander le bonheur et la prospérité, tout se concentre dans le rite
familial le plus important des Vietnamiens.
Cuisine vietnamienne
La cuisine vietnamienne est
savoureuse, variée (500 plats traditionnels), et se colore de la
diversité des régions. La cuisine du Sud est plus sucrée que celle du
Nord, et la gastronomie impériale de Hué est la plus délicate.
Histoire du Vietnam
L’histoire
du Vietnam est jalonnée de conflits qui ont forgé son identité
nationale. Aujourd’hui, le Vietnam est en paix et tourné vers son
développement. Le patriotisme d’hier s'est aujourd’hui transformé en
volonté de coopérations et d’échanges sous toutes formes.
Noel au Vietnam, une nouvelle fête des vietnamiens
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Lors de l'automne laissant place à l'hiver et de l’arrivée du Nouvel An, c'est aussi le jour de la fête de Noël. Bien que le Noël ait
été récemment introduite au Vietnam, il est devenu l'une fête souhaitée
au calendrier festif du Vietnam. Si vous voulez bienvenue un nouveau
Noël, venez au Vietnam pour une expérience inoubliable!
Le Têt au Vietnam: Fête de Nouvel An traditionnelle
Dès
l’apparition des premières fleurs de pêcher (hoa đào) et de prunier
(hoa mai), un flot d’images, de sons et de souvenirs d’une fête reviens
toujours dans l’esprit des Vietnamiens. C’est le moment du Têt traditionnel, la fête la plus importante de l’année du Vietnam.
5 remarques à savoir sur la visite au Vietnam pendant le Têt
Le Têt est la plus importante fête du Vietnam où
les visiteurs décident de le voyager pour découvrir des autres aspects
culturels du pays asiatique. Pourtant, il y a des remarques importantes
si vous voulez un voyage favorable à ce moment-là. Voici 5 remarques à
savoir pendant le Têt au Vietnam.
La Cuisine du Laos
Une fois de voyage au Laos,
vous ne pouvez pas manquer la culture culinaire ici ... Vous profitez
non seulement de la nature merveilleuse avec de l'air frais, de la
tranquillité, des temples pleins de mystérieux ... mais aussi plongé
dans le goût fascinant de nombreux plats.
Courses de cheveaux traditionnelles de Bac Ha
Dans
les régions montagneuses de Lao Cai, le cheval est à la fois un ami
proche et un moyen de transport quotidien important.Chaque jour, les
matins qui n'ont pas décongelé, même s'il fait encore froid, les chevaux
travaillent encore dur pour aider la famille H'Mong à transporter les
outils agricoles, les engrais et les semences jusqu'aux champs.
Quels cadeaux de souvenirs lors de son voyage au Vietnam
Vous
partez en voyage au Vietnam et vous ne savez pas quoi ramener comme
souvenir ? Afin de vous aider dans vos emplettes, nous avons fait une
petite sélection des objets typiques et des spécialités locales à
acheter sur place. Des aliments aux tissus, en passant par la vaisselle,
découvrez nos idées cadeaux pour vos proches… ou vous-même !
Les grands festivals en Birmanie
L’originalitédes
festivals attire les habitants ainsi que les visiteurs du monde entier à
participer. Voici les meilleurs festivals spéciaux du Myanmar que les
visiteurs ne devraient pas manquer lors de son voyage en Birmanie
La Foire ( Le Marché) de Dong Van - identité culturelle de hauts plateaux du Nord Vietnam
La foire de Dong Van est située dans la population de la vieille ville de Dong Van, province de Ha Giang ( le Nord du Vietnam) qui est le plus grand lieu d'échange de biens et de culture du plateau rocheux de Dong Van - Meo Vac.
On peut dire que c'est l'un des marchés typiques de la communauté des
minorités ethniques du Nord. Située sur une grande surface, la foire de
Dong Van est depuis longtemps devenue une identité dans les montagnes
des hauts plateaux, une destination incontournable de voyage au Nord Vietnam, vers la province Ha Giang.
10 plats les plus délicieux à Dalat
Da
Lat est une ville de la province de Lam Dong, située dans les hauts
plateaux du centre du Vietnam. Le climat parfaitement frais de Da Lat et
l'atmosphère romantique ont attiré de nombreux visiteurs à la recherche
d'un week-end rapide dans les villes bondées et chaudes. Une autre
raison pour laquelle Da Lat attire les visiteurs est la cuisine.
Nous
espérons vous aider à comprendre ce que je veux dire par cet article.
Voici les 10 meilleurs aliments que vous pouvez essayer dans Da Lat.
Le chant folklorique Bai Choi et son histoire
La
vielle ville de Hoi An est belle n’importe quel moment de la journée
mais elle est particulièrement spectaculaire la nuit. Lors que le soleil
se couche, les rues piétonnes de Hoi An se transforment en un spectacle
étincelant de lanternes colorés, de spectacles de musiques folklorique
ainsi que de jeux populaires. Sur la rive gauche de la rivière de Hoai
se trouve une grande cour où se tient tous les jours en jeu de cartes
attirant tant les locaux que les visiteurs étrangers.
Le café du Vietnam et son histoire
Vous
ne le savez peut-être pas, mais le Vietnam deuxième plus grand
exportateur de café au monde ! Vous trouverez au Pays du Dragon de
nombreuses variétés de grains, comme le café Arabica ou encore le café
Robusta dont le pays est le premier producteur au monde. Cependant, ne
soyez pas surpris si le café vietnamien a un goût différent de votre
café quotidien, car les différents types de grains de café mais aussi la
méthode de brassage varie d’un pays à l’autre.
Les festivals les plus impressionnants en baie Halong terrestre
En
venant à Hoa Lu, les visiteurs peuvent non seulement visiter les
magnifiques paysages naturels, mais aussi être immergés dans les
festivals de Ninh Binh extrêmement spéciaux. Ces festivals sont à la
fois une beauté culturelle traditionnelle et un spectacle de beauté que
la nature offre ici. La participation aux festivals de Ninh Binh
apportera certainement des expériences de voyage attrayantes aux
visiteurs voyageant à Ninh Binh.
Les plats spéciaux à ne pas rater lors de son voyage à la baie Halong terrestre
Voyager
c’est l’occasion de découvrir une nature exotique et un bouquet des
saveurs et odeurs insolites. Outre les vestiges historiques, les
paysages naturels romanesques, la terre de Ninh Binh attire les
touristes pour ses spécialités délicieux, originaux mais aussi simples
comme les autres plats de la région du Nord. Si vous avez l’occasion
d’arriver à Ninh Binh, n’oubliez pas de déguster ces spécialités
célèbres. Faites un tour gustatif pas comme les autres avec notre liste
des plats incontournables à Ninh Binh.
Découvrir l’architecture française à Hanoi par ses plus belles œuvres
L'arrivée
des Français au Vietnam au 19ème siècle a laissé sa place sur le
paysage architectural. Les bâtiments anciens ont des styles
architecturaux variés, mais tous sont situés dans un environnement
harmonieux avec des trottoirs, des arbres et de beaux paysages.
L'architecture française à Hanoi est unique. Il n'existe pas ailleurs en
Asie du Sud-Est et en Asie. Alors, découvrez-vous dans cet article
l'empreinte de l’architecture française à Hanoi.
Histoire des lanternes de Hoi An
La
charmante petite ville de Hoi An classée sur la liste du patrimoine
mondiale de l’UNESCO est aussi connue pour son fabuleux patrimoine
architectural que pour la multitude de lanternes qui, à la nuit tombée,
illuminent la cité. Lors de votre voyage au Vietnam, découvrez les
secrets de fabrication des lanternes, un artisanat séculaire et un trait
culturel unique
Le Cơm Lam - la nourriture spéciale des montagnards du Nord Ouest Vietnam
Com Lam, ou le riz gluant cuit dans un tube de bambou, est un plat typique des minorités ethniques vivant dans les régions montagneuses du nord-ouest du Vietnam.
Le visiteur qui se rend chez une famille des ethnies minoritaires Thaï,
Muong, Nùng, Tày, La Han, Mang… sera invité à déguster le com lam, une
façon de préparer le riz très populaire parmi les montagnards.
Treize patrimoines culturels immatériels du Vietnam reconnus par l’UNESCO
Le
Vietnam est l'un des pays les plus attrayants dans le monde grâce à son
trésor culturel énorme et unique à travers 4000 ans d'histoire. Jusqu’à
présent, le Vietnam possède 11 patrimoines culturels immatériels
reconnus par l'Organisation des Nations Unies pour l'Éducation, la
Science et la Culture (UNESCO).
XOI NGU XAC - le riz gluant cuit à la vapeur au cinq couleurs
Venir
au Nord du Vietnam, les touristes admirent non seulement les beaux
paysages, mais encore mieux comprendre la cusine des habitants
minoritaires. Elle passionne n’importe qui y arrivent avec les plats
délicieux. Un des plats innoubliable est le “xoi ngu sac”.
Danses folkloriques au Nord du Vietnam
Le
Nord du pays est une région montagneuse majestueuse, le pays des fleurs
blanches, le doux pays des histoires d'amour, des scènes épiques
magiques, des costumes colorés aux couleurs chaudes. De plus, c'est
aussi le lieu des danses folkloriques vibrantes, captivant les gens.
Hanoi - lieu de rencontre des gourmets
Hanoi
ne ressemble pas aux autres capitales dans le monde par ce qu’elle est
très connue non seulement son histoire de mille ans avec les anciens
monuments mais encore raffinement de la préparation des plats des
hanoiens. Dans les vieilles rues de Hanoi, il existe des dizaines de
noms de rues associés à des articles et produits liés à la cuisine et à
la consommation: Hang Mam (de la sauce de poisson aux stèles funéraires)
Raviolis vietnamiens au tapioca, à la crevette et au porc – Bánh bột lọc trần
Aujourd’hui,
je me permets de vous proposer de découvrir un des mets spécifiques à
Hue : c’est les Bánh Bột Lọc – Raviolis au tapioca, à la crevette et au
porc.
Ces raviolis vietnamiens sont à base de farine de tapioca et
farcis à la crevette et au porc, mélangés dans la ciboulette sautée à
l’huile, arrosées d’une sauce maigre-douce et piquante
L’ethnie Thai et la viande de buffle fumée
La
viande de buffle doit être choisie avec soin, la partie la plus
appropriée la préparation est la cuisse. On coupe ensuite les morceaux
bien sélectionnés en longues lanières dans le sens des fibres de la
viande
Liste des Restaurants pour les Végétariens lors de votre Voyage au Vietnam
Quand
on n’est pas végétarien (ou végétarienne), on pense souvent que le
végétarisme est un terme qui signifie grosso modo « qui ne mange pas de
viande, et pas trop de produits laitiers ». En effet, le végétarisme est
une pratique alimentaire qui exclut la consommation de chair animale.
Il existe de nombreuses formes de végétarisme plus ou moins strictes :
Les marionnettes sur l’eau d’Hanoi - Vietnam
Hanoi,
lac Hoan Kiem, le théâtre de marionnettes sur l’eau de Thang Long est
une adresse familière pour les touristes nationaux et étrangers qui
veulent profiter des spectacles de marionnettes sur l’eau et découvrir
la beauté de cet art traditionnel vietnamien.
Ouverture des fêtes traditionnelles après la fête de Nouvel an lunaire au Vietnam
Si on compte des visiteurs à la pagode Huong dès le début du Têt de
l’Année du Rat, environ 200.000 personnes ont fréquenté ce site
bouddhique. Le Comité d’organisation a déployé des activités pour
garantir la sécurité et l’ordre aux activités de pèlerinage à la pagode
Huong tout au long des 3 mois de la fête.
Têt des Vietnamiens
La
fête du Têt célèbre l’arrivée du printemps selon le calendrier
traditionnel chinois et tombe le même jour que la Fête du Printemps
(chinoise) plus communément connue sous le nom de “Nouvel An Chinois”.
Il arrive cependant qu’il y ait des différences (d’une journée) dans la
date résultant du décalage horaire (d’une heure) entre Pékin et Hanoï.
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